油菜是重要的油料作物之一，其果实发育所需有机物主要来源于果皮的光合作用。油菜开花后，油菜果皮逐渐变黄。某实验小组测定了油菜开花后，果实的光合速率和呼吸速率的变化，实验结果如下图所示，回答下列问题。