试题详情
食用菠萝后，口腔黏膜常易破损。新鲜菠萝汁会破坏黏膜吗？资料显示：新鲜菠萝汁中含有一种蛋白酶，会分解黏膜中的蛋白质成分，从而使黏膜破损。为验证此说法，小红以猪小肠黏膜为材料，设计了以下实验方案：
| 黏膜 | 甲 | 乙 | |
| 实验 步骤 | 一 | 剖开猪小肠，露出内层黏膜并剪成长度相等的甲、乙两段，分别放入两个培养皿中 | |
| 二 | 滴加15mL清水 | 滴加 a | |
| 三 | 在37℃恒温下静置10分钟后，观察黏膜的变化情况 | ||
| 结果预测 | 若b黏膜完好，c黏膜出现破损，则说明新鲜菠萝汁会破坏黏膜；若甲、乙的黏膜均完好，则说明新鲜菠萝汁不会破坏黏膜 | ||
知识点
参考答案