甘氨酸是最简单的氨基酸下列有关氨酸的叙述正确的是（   ）

A、甘氨酸由碳、氢、氧、氮四个元素组成

B、甘氨酸属于有机高分子化合物

C、每个甘氨酸分子中质子与电子的数目相等

D、甘氨酸中氢元素的质量分数最大