人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌．人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的代谢废物．如图表示人体与外界环境之间的物质交换模式图，“数字”代表人体的某些结构，“字母”代表人体内某些物质，“→”代表物质交换的方向．请分析作答：