如图所示，用酒精灯加热试管中的水，一段时间后塞子被试管内水蒸汽推出，管口周围冒出“白气”．这个物理小实验涉及到的物理知识很多，下列说法正确的是 （   ）

A、试管中水的内能是通过做功的方式来增加的

B、管口周围冒出“白气”是汽化现象

C、水蒸气推出塞子是内能转化为机械能

D、水蒸气推出塞子后自身内能增加