中国诗词、成语和谚语中有些蕴含着化学知识。下列说法正确的是（   ）

A、“好酒不怕巷子深”说明分子在不断地运动

B、“只要功夫深，铁杵磨成针”描述的是化学变化

C、“爆竹声中一岁除”描述的只有物理变化

D、“釜底抽薪”体现的灭火原理是隔绝氧气 （ 或空气 ）