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苹果含有元素Zn,被称为记忆之果。儿童缺Zn,会导致大脑发育不完善。已知有70多种酶的活性与锌有关,下列相关叙述正确的是(   )
A、苹果中含量最多的化合物是水,且以自由水的形式存在
B、果树从土壤中吸收Zn,将其贮存在果实中,该生理过程和水无关
C、Zn和记忆的关系,体现了无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用
D、人体缺Zn、Cu 等元素常导致一些病症,在饮食中这些元素补充越多越好
知识点
参考答案
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