在我国古代，人们常以“牛”“耕”作为姓、名、字，如孔子的弟子司马耕；晋国有位大力士姓牛名子耕，这也从侧面反映了牛耕技术在当时备受人们推崇。牛耕的使用开始于（    ）

A、西周时期

B、春秋时期

C、西汉时期

D、秦朝时期