空气是生命赖以存在的物质基础，也是人类生产活动的重要资源，下列有关空气的说法正确的是（  ）

A、空气主要是由氧气和氮气组成，其中氧气的质量约占空气质量的21%

B、空气中的稀有气体化学性质很稳定，所以常用于制造多种用途的电光源

C、空气中分离出的氮气化学性质不活泼，因此可用作食品保护气

D、工业上用分离液态空气法制取氧气，是因为氧气与氮气的密度不同