下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（　　）

A、白酒的酿造主要应用霉菌、酵母菌

B、制作豆酱、豆腐乳等食品离不开霉菌

C、生活在豆类、瓜果类等植物根内部的根瘤菌能把氮气转化为氮肥

D、制作酸奶与泡菜要用到乳酸菌