我国科学家侯德榜创造了一种著名的纯碱生产方法“侯氏制碱法”。生产过程用化学方程式可简要表示为：①NH₃+CO₂+H₂O=NH₄HCO₃；②NH₄HCO₃+NaCl=NaHCO₃↓+NH₄Cl；

③2NaHCO₃=Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑。