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2008年9月以来，消费者的食品安全信心随着“三鹿”奶粉事件的爆发而越来越经不起冲击。振奋人心的是：2009年1月22日，石家庄市中级人民法院对“三鹿”奶粉系列刑事案件中的数名被告人做出判决，其中原三鹿集团董事长被判处无期徒刑；2009年2月28日，《中华人民共和国食品安全法》经第十一届全国人大常委会通过，于2009年6月1日起实施。