试题详情
有媒体报道：我国每年300万吨地沟油返回餐桌，不少油炸食物都是用地沟油加工出来的，这些油炸食物经长时间煎炸后所产生的大量丙烯酰胺(化学式C3H5NO)等有毒物质，会损害人体健康。下列有关丙烯酰胺的说法不正确的是（ ）
- A、丙烯酰胺由碳，氢、氮、氧四种元素组成
- B、丙烯酰胺中氢元素的质量分数是
×100%
- C、丙烯酰胺在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水
- D、丙烯酰胺分子中碳、氢、氮、氧原子个数比为3：5：1：1
知识点
参考答案
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