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试题详情

动物的能量都来自食物,各种食物中所含的能量是不同的。某同学要比较花生仁、大米、牛肉干在体内所能提供的能量的大小,采用了下列实验方法:

①分别称取1克花生仁、大米,牛肉干,并将它们分别粉碎。

②在如图所示装置的试管中加入10毫升水。

③测量并记录加热前的水温。

④将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中,然后在酒精灯上加热到自行燃烧,马上放于试管下方,使其完全燃烧干净。

⑤在同样条件下,再分别用大米和牛肉干重复以上实验。

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