试题详情
约翰·芬恩(John fenun)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2004年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是（ ）
- A、蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性
- B、蛋白质溶液不能产生丁达尔效应
- C、溶液中加入CuSO4可产生盐析现象
- D、蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质
知识点
参考答案
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