小肠的内表面有许多皱襞，上面有许多微小的指状突起，叫做，这使得小肠内表面积增加了约倍，从而使小肠大幅度地增加了的面积。小肠绒毛只由一层构成，绒毛内分布着丰富的和淋巴管，有利于营养物质的和。