下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜瓶的瓶颈打断(如丙图)，数日后，瓶中的肉汤也变质。下列说法中错误的是(　　)

A、瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤

B、未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶

C、甲、乙形成对照实验的变量为是否煮沸

D、此实验证明肉汤中的细菌来自空气