下列关于电阻率的说法中正确的是（   ）

A、电阻率是反映材料导电性能的物理量，电阻率越大的材料导电性能越好

B、电阻温度计是利用金属的电阻率随温度变化的规律制成的

C、材料的电阻率取决于导体的电阻、横截面积和长度

D、电阻率的大小只随温度的变化而变化，而与材料本身无关