谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。习近平总书记在近日的指示中引用古诗，道出每一粒粮食都来之不易。列有关粮食成分的叙述，正确的是（   ）

A、水稻、玉米、马铃薯等作物的新鲜细胞内含量最多的化合物都是蛋白质

B、切开的花生种子按压在白纸上会有油渍出现，说明花生种子内含有脂肪

C、构成玉米细胞的化学元素种类与构成人体细胞的化学元素种类差别很大

D、食用马铃薯后，在人体细胞中能够存在的糖类物质主要是葡萄糖和淀粉