生猪养殖业是中国农业的重要产业,生猪生长要求气温在15 ℃以上,在生猪养殖成本中,饲料占70%。近年来,南方受养殖成本不断提高、家庭散养环保压力日益增大的影响,中国生猪养殖企业竞相北上,在东北地区兴建了规模庞大的现代化养猪场,东北地区生猪养殖规模持续扩大。下图为中国生猪省际产销流通分布示意图。