有人模拟19世纪时的啤酒酿造（步骤I-Ⅲ）和啤酒的保存（步骤Ⅳ和V）过程进行了以下实验。用显微镜检查，在样本甲中未发现微生物，在样本乙中发现了乳酸杆菌。请据此回答问题。