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试题详情
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成,与啤酒酿造有关的微生物是(  )

A、乳酸(杆)菌
B、酵母菌
C、青霉菌
D、大肠杆菌
知识点
参考答案
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