化学与人类健康关系密切，下列说法正确的是（   ）

A、从环境保护的角度考虑，理想的燃料是煤

B、为了预防贫血，多吃鱼、蛋等食物补充人体需要的钙元素

C、蔬菜、水果等食物是人体获取维生素的主要食物

D、用甲醛溶液处理海鲜，延长食物保质期