鸟卵的结构示意图如图所示。下列说法中正确的是（　　）

A、①是卵壳，具有保护作用

B、⑤为胚胎发育提供营养和水分

C、④是鸟卵的主要营养物质

D、③能为胚胎发育提供充足的氧气