蝉蜕是一味中药，它是蝉在发育过程中蜕掉的一层“皮”。下列关于蝉的叙述，正确的是（　　）

A、蝉的鸣叫是一种防御行为

B、蝉的幼虫在形态结构和生活习性上与成虫相似

C、这层“皮”是蝉的上皮组织

D、蝉的幼虫会危害农作物