试题详情
小王购买猕猴桃后，想长时间贮藏保鲜，以下方案中保存方法最适宜且依据的原理正确的是（ ）
| 方案 | 保存方法 | 原理 |
| A | 煮沸 | 杀死细菌和真菌 |
| B | 冷冻 | 杀死细菌和真菌 |
| C | 密封 | 抑制细菌和真菌的生长 |
| D | 冷藏 | 抑制细菌和真菌的生长 |
- A、A
- B、B
- C、C
- D、D
知识点
参考答案