下列关于绿豆芽的细胞分裂与分化的叙述，正确的是（   ）

A、绿豆芽的生长只跟细胞分裂有关

B、与母细胞相比，子细胞的染色体数目增多

C、经过细胞分化，细胞的遗传物质发生改变

D、经过细胞分化，细胞的形态结构和功能发生改变