下面是《水浒》中的经典故事“大闹野猪林”的片段，阅读后完成下面小题。

……那条铁禅杖飞将来，把这水火棍一隔，丢去九霄云外，跳出一个胖大和尚来，喝道：“洒家在林子里听你多时！”……两个公人看那和尚时，穿一领皂布直裰，跨一口戒刀，提起禅杖，抡起来打两个公人。林冲刚才让开眼看时，认得是。

横线上该填入的是哪个人？简述这个片段的背景情况。