如图为真核生物体内不同化学元素组成化合物的示意图，下列相关说法不正确的是（   ）

A、若①是大分子化合物，则可能具有物质运输功能

B、若②为储能物质，则可以是脂肪、淀粉和糖原

C、将人的成熟红细胞置于质量分数为1%的 NaCl溶液中，成熟红细胞内结合水的量大量减少

D、细胞内自由水向结合水转化时，细胞的抗寒性增强