英国爱丁堡城堡位于被称为爱丁堡岩的一块巨大粗玄武岩上，整体高于地面80米，三面陡峭，易守难攻，为重要军事要塞。下图为爱丁堡景观图和爱丁堡岩形成过程示意图。读图，完成下面小题。