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试题详情
用白萝卜制作泡菜的过程中,采用适当方法可缩短腌制时间。下列方法中错误的是(  )
A、将白萝卜切成小块
B、向容器中通入无菌空气
C、添加已经腌制过的泡菜汁
D、用沸水短时处理白萝卜块
知识点
参考答案
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