组卷题库 > 高中生物试卷库
试题详情
洋葱肥大的鳞茎中含糖8.5%,那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含糖是淀粉还是可溶性还原糖。

实验原理:淀粉、可溶性还原糖分别可与不同的试剂发生显色反应。

实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。

实验步骤:

①鉴定洋葱肥大的鳞茎中是否含有可溶性还原糖:

制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管,加入试剂2mL,经过处理后,观察是否出现色沉淀。

②鉴定洋葱肥大的鳞茎中是否含有淀粉:

制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管,滴加2滴,观察颜色。

预期实验结果与结论:

A.若观察到步骤①有颜色变化,步骤②没有颜色变化,说明

B.若观察到,说明洋葱只含有淀粉而不含还原性糖。

C.若观察到步骤①和步骤②都有颜色变化,说明

知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
教育网站链接