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虾青素(C40H52O4)是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质,可增强动物免疫力。下列有关它的说法正确的是 ( )
A、虾青素是由96个原子构成
B、虾青素是一种氧化物
C、虾青素的相对分子质量是596
D、虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为10︰13︰1
知识点
参考答案
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