下列关于湖南省自然环境的叙述，正确的是（　　）

A、地形以山地、丘陵为主；地势三面高、中部低，呈朝北开口的马蹄形

B、“三湘四水”中的“四水”是指汩罗江、浏阳河、潇水、猛洞河

C、气候冬冷夏热，四季分明，常受台风的袭击

D、河流流经地势第一级和第二级阶梯的交界处，落差大，水能资源丰富