如图所示的电热式加湿器，其内部有储水箱和加热仓，电热丝浸没在加热仓的水中，将水加热到沸腾，产生蒸汽，再用电机将蒸汽送出，从而增加环境湿度。当加热仓中的水减少到一定程度时，自动阀门智能打开，水由储水箱进入到加热仓中根据以上对电热式加湿器的描述，请你参照示例写出一个与电学或热学相关的现象并用所学的物理知识解释。（不得与示例重复）

示例：物理现象——水在加热仓中加热到沸腾。

物理知识——水吸收热量，内能增加。

物理现象：；

物理知识：。