“在自然界中，植物的叶大多数是深色，植物利用叶进行光合作用产生淀粉，然后再转化成脂肪、蛋白质等有机物；植物的根部吸收土壤中的无机盐和水分，其中99%的水分经叶的蒸腾作用散失到大气中。根据文中的叙述，指出植物体在上述变化过程中，所遵循的其中3个科学规律：