石蕊是从地衣植物中提取得到的色素，能部分溶于水而显紫色，是一种常用的酸碱指示剂，石蕊的化学式是C₇H₇O₄N，下列有关石蕊的叙述正确的是（ ）

A、石蕊是由四种原子构成的有机化合物

B、一个石蕊分子中含有87个质子

C、石蕊中氮元素与氢元素的质量比为2：1

D、石蕊分子中质子数等于中子数