中国是农业大国，农业生产具有悠久的历史。阅读材料，回答问题。

材料一  距今10000年左右，我国出现了最早的人工栽培的农作物。长江中下游的先民开始栽培稻，北方地区的先民开始栽培粟和泰。目前，世界上最早的栽培稻、栗和泰均发现于中国。

——部编七年级上册《中国历史》

材料二  如图

材料三 四川某地二王庙的大殿有一副对联描写都江堰∶"六字炳千秋，十四县民命食天，尽是此公赐予；万流归一汇，八百里青城沃野，都从太守得来。"

材料四   《晋书·食货志》记载东晋后期南方的情形是∶"天下无事，时和年丰，百姓乐业，谷帛殷阜，几乎家给人足矣。"