当我们细细咀嚼馒头时,会感觉到有甜味.李阳同学猜测:在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下,是唾液使淀粉变甜的.为了验证这一猜测,他做了如下实验:
I:取适量新鲜馒头,切成碎屑并做成浆糊;将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中备用.
II:取一只洁净的试管,进行如下实验操作;