据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分，某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者（糖尿病患者因尽量少食还原性糖和淀粉），生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。

实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。

实验器材：这种茅草的根、所需试剂、刀片、载玻片、酒精灯、试管夹、火柴、滴管。