下列现象能说明某种酶的化学本质是蛋白质的是（   ）

A、能被蛋白酶水解

B、在强酸强碱条件下会失去活性

C、能够与双缩脲试剂反应呈蓝色

D、其元素组成包括C、H、O、N等元素