如下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析错误的是(　　)

A、干重相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量不相同

B、种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加

C、种子萌发时，脂肪酶的活性很高

D、种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的重要能源物质