1925年，两位荷兰科学家戈特和格伦德尔用丙酮从人的红细胞中提取脂质，并将其在空气-水界面上铺成单分子层，测得单层分子的面积恰为红细胞表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是（   ）

A、   大肠杆菌细胞

B、玉米的叶肉细胞

C、酵母菌细胞

D、人的肝细胞