试题详情
下列关于还原糖、脂肪、蛋白质和淀粉的鉴定实验的叙述中，错误的是（ ）
- A、鉴定还原糖和蛋白质时都使用NaOH和CuSO4溶液，原理基本相同
- B、在四个实验中，只有一个实验需要进行水浴加热
- C、鉴定用的主要化学试剂依次是：斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂、碘液
- D、在四个实验中，鉴定的都是细胞中的化学成分，一般应先提取组织样液或增加膜的通透性
知识点
参考答案
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