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1997年宁德环三都澳湿地水禽红树林自然保护区成立，目前该生态系统树种组成单一，仅耐寒性较强的秋茄一种。秋茄具有特殊的“胎生”现象（果实还挂在树上时，种子的胚根已突破种皮和果皮。果实落下时，尖的胚根会插进泥土内，开始发芽），滩涂生物招潮蟹和红树林害虫丽绿刺蛾主要啃食秋茄幼苗，冬候鸟除了以招潮蟹、丽绿刺蛾为食外，同时也以秋茄的幼苗或幼树嫩叶为食。如图为划线部分生物构成的食物网。