长白山自然保护区植物组成复杂，有许多种类的中药材、观赏花卉和各种高大的乔木；还生活着低矮的灌木和大量的草本植物；树上生长的各种昆虫，昆虫主要吃植物的茎和叶；多种多样的鸟类在此栖息，有的鸟吃草籽，有的鸟是杂食性的（既吃草籽又吃昆虫）； 松鼠在林间跳跃，松鼠以植物的果实为食，然而松鼠又是鹰的食物，鹰也捕食鸟。