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白鳄是中国最大的淡水鱼类，成鱼和幼鱼均以鱼类为主食。它是，回游性鱼类，春季前往水流湍急、水质良好、底质多为岩石的河段产卵，在古代，体型庞大的白鮮曾经分布于各大河流中，周朝已有捕猎白鳄的记录。《诗经》中的诗句“有缠（zhan）有多有（w&D）中的“鮪”，便是指的白鲜。近代以来，白缗只在长江中被发现。随着人类活动的加剧，2020年初白鳄被宣布彻底灭绝。下图为长江流域图。