阅读材料，完成下列各题。

大豆原产于中国，营养价值高，用途多样。大豆播种时土壤水分必须充足，田间持水量不能低于60%；其生长需要无霜期大于110天，有效积温大于2 200 ℃，年降水量500毫米以上；鼓粒期日照时数不低于15小时，日平均气温不低于20 ℃。2017年美国大豆亩产219千克，中国大豆亩产124千克。近年来，美国每年向中国出口的大豆占其大豆出口总量的一半以上。东北地区是我国优质大豆的主产区，占全国大豆总产量的一半左右。下图为东北大豆主产区分布和积温(单位：℃)示意图，下表为2007—2017年中国大豆生产量和消费量。

年份	生产量/万吨	消费量/万吨
2007	1 273	4 987
2008	1 554	5 355
2009	1 498	6 062
2010	1 508	6 773
2011	1 449	7 393
2012	1 301	7 459
2013	1 195	7 953
2014	1 215	8 892
2015	1 179	9 346
2016	1 294	11 016
2017	1 455	11 196