据2015年3月15日央视报道，北京市场九成的鸭血都是假鸭血．真正鸭血中含有多种人体所需的元素，其中某种金属元素的含量较高，人体若缺乏该元素易导致贫血疾病的发生，该元素是（   ）

A、钙

B、锌

C、铁

D、碘