东霍尔农场面积约800公顷,兼顾种植业与养殖业。农场的土地利用主要分为6个功能区,耕地(主要种植麦类和豆科作物)、林地、草地、选择性种植区(灵活安排为休耕、牧草或谷物种植的区城)、道路等建设用地、6m边缘区(网格状分布于农田边缘2~6m的区域;禁用杀虫剂、灭鼠剂和杀茵剂等)。左图示意该农场的位置及英国南部地区年降水量分布状况,右图为该农场土地利用构成统计。